Inscrit dans une démarche de transparence, Le Vieux Moulin vous accueille pour partager notre histoire et vous faire découvrir notre métier de moulinier par les différentes étapes de la fabrication de l'huile d'olive vierge extra. De la ramasse de l'arbre à la presse des olives jusqu'à sa dégustation de notre huile d'olive.
Le moulin est ouvert aux professionnels ainsi qu'aux apporteurs particuliers. Nous vous accueillons sur rendez-vous du lundi au vendredi de début Octobre à fin Décembre.
Nous assurons une service de trituration à façon, c'est à dire une fabrication personnalisée, et cela dès 400 kg d'apport.
Vous avez toujours rêvé de faire découvrir ou partager votre propre huile d'olive locale à vos familles ou amis ? Le Vieux Moulin vous apporte cette possibilité de repartir avec votre production.
Le Vieux Moulin vous propose également un service de conditionnement en bidons ou en bouteilles votre propre production à la l'issue de la fabrication. Veuillez nous consulter pour en connaître les conditions.
Huile d'olive, huiles végétales, huiles gastronomiques, épicerie, vinaigres, savons, vins, coffrets cadeaux
Du lundi au vendredi
de 9h00 à 13h00
et de 15h00 à 18h00
Le samedi matin
de 9h30 à 12h00
ZI NORD
1 rue du Mas de Bonniol
34880 Lavérune
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